Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare (coloana), a procesului de rectificare , a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.
Descrierea produsului
Contine, printre altele, o descriere exhaustiva a materiilor prime, a importantei si utilizarii drojdiei de cultura pura, descrierea metodelor de filtrare si a filtrelor si o prezentare exhaustiva a instalatiilor de distilare simple si cu dispozitiv de rectificare (coloana), a procesului de rectificare , a pieselor coloanei si a distilarii cu si fara coloana.
Detaliile produsului
S-ar putea să-ți placă și
De același autor
Review-uri
Cititorul E72CC3
28/11/2023 14:15
Achiziție verificată
O carte pentru cei care vor sa produca pt gospodariile lor o tuica de buna calitate.
Arată mai mult
Iftinchi Lacramioara Elena
06/11/2023 15:31
Achiziție verificată
Un ghid util, ca orice ghid prcatic!
Arată mai mult
crina d.
31/03/2023 20:59
O carte inedita despre tehnicile de preparare a unei celebre bauturi romanesti adica tuica. Un mestesug pe cale de disparitie in satele romanesti.
Arată mai mult
Musat Anca
30/12/2020 10:53
Achiziție verificată
cu informatii foarte utile. am cumparat una cadou si una pentru parinti. ambii au fost incantati de ea
Arată mai mult
MarianaLupan2008
02/11/2020 10:43
Pentru cei ce doresc sa infaptuiasca acest proces si aceasta bautura, este o carte super buna. Contine multe detalii, explicate pe intelesul tuturor. Este o carte care chiar merita achizitionata!
Arată mai mult
5 din 5 de rezultate
