Celeste tunnelt unterirdisch folgt einer Bauingenieurin aus Dallas, Texas, die das Problem der Verkehrsüberlastung lösen will. Nachdem sie nach Möglichkeiten recherchiert hat, einen Tunnel zu bauen, reist sie um die ganze Welt, um sich Projekte anzusehen, die bereits in Betrieb sind oder gerade gebaut werden. Zurück in Dallas machen sich Celeste und ihr Team an die Arbeit, um den Verkehr in der geschäftigen Stadt zu entlasten.

Celeste Tunnels Underground follows the journey of a civil engineer based in Dallas, Texas who is on a mission to solve the issue of traffic congestion. After researching ways to do this, she lands on building a tunnel and travels across the world to see projects that are currently in use and those under construction. Back in Dallas, Celeste and her team get to work on this important task to ease traffic in the busy city.