Jamie Oliver (nascut pe 27 mai 1975 in Clavering, Essex) este unul dintre cei mai renumiti bucatari si autori de carti de bucate, care a inspirat multi oameni din intreaga lume sa prepare rapid mancaruri sanatoase si delicioase, folosind ingrediente proaspete. Jamie a inceput sa gateasca la varsta de opt ani la pubul parintilor sai din Clavering. La 16 ani a parasit scoala pentru a deveni bucatar si a fost remarcat de o companie de televiziune in timpul muncii sale la River Cafe, ceea ce a dus la crearea conceptului Naked Chef. In 2001 Jamie si-a deschis primul restaurant Fifteen, unde a inceput o calatorie de 15 ani dedicata pregatirii tinerilor fara loc de munca pentru meserii din industria cateringului. In plus, el a avut initiativa de imbunatatire a meselor oferite in scolile din Regatul Unit. Jamie Oliver a vandut peste 48 de milioane de carti in intreaga lume iar emisiunile sale televizate au atins o audienta globala de aproximativ 67 de milioane de telespectatori in 182 de teritorii. Prin intermediul organizatiei pe care a infiintat-o, Jamie si-a propus sa injumatateasca nivelul obezitatii infantile din Regatul Unit pana in 2030, prin imbunatatirea starii de sanatate a oamenilor cu ajutorul nutritiei. Jamie este si autorul a 25 de carti de bucate bestseller si cel mai bine vandut autor de non-fictiune din istoria Regatului Unit. Totodata, el detine 60 de restaurante de succes in 22 de tari si o gama larga de produse culinare si de bucatarie.

Bibliografie scolara, lucrari stiintifice si studii universitare, volume de poezie, proza, literatura clasica si contemporana, dar si carti fantasy pentru adolescenti, dictionare, materiale didactice pentru copii si educatori, precum si opere de referinta ale marilor autori romani si straini. Am trasat un contur sumar al ofertei de carte pusa la dispozitie de editura Emia. Pentru descoperirea fiecarui titlu in parte, in functie de domeniul care va intereseaza, editura va invita sa vizualizati, pas cu pas, intreaga sa colectie. Elevii au la dispozitie volumele nepieritoare ale marilor nostri poeti si scriitori, cum sunt: Ion Luca Caragiale, George Cosbuc, Emil Garleanu, precum si povestirile pline de farmec si invataminte semnate de Fratii Grimm, H. Christian Andersen sau Antoine de Saint-Exupery. Pentru copiii din invatamantul prescolar si primar editura publica seturi practice cu planse si jetoane, ilustrand fructe, anotimpuri, animale si numere, foarte utile pentru activitatile educative de invatare. Cu aceste materiale, cei mici vor descoperi prin joc si activitate practica lumea inconjuratoare, vor invata primele cuvinte in limba engleza, vor asculta basmele, proverbele si ghicitorile lecturate de parinti sau cadre didactice. Nu in ultimul rand, Casa de editare 'Emia' este mereu aproape de public prin lansari de carte si intalniri constante cu cititorii.